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E.S.A.T signifie Etablissement et Services d’Aide par le Travail. Auparavant, ces établissements portaient le nom de C.A.T.
Le but de ces établissements est de faire accéder par le travail, grâce à une structure et des conditions de travail aménagées, à la vie sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap, incapables d’exercer une activité professionnelle, dans le secteur ordinaire de production ou en Entreprise Adaptée.
Développer des activités de soutien visant d’une part, à améliorer les capacités professionnelles des personnes et d’autre part, visant à l’épanouissement des potentialités psychologiques, intellectuelles et sociales des personnes en situation de handicap.

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